Tout au long de la semaine dans le cadre du « Bon! Festival joyeux et gourmand » organisé par la ville de Bordeaux, le Sivu Bordeaux-Mérignac vous propose de partir à la rencontre d’un fournisseur de la cuisine centrale. La ville de Mérignac participe à la présentation de nos partenaires. Aujourd’hui, découvrez Alliance Bio implanté à #Moncrabeau en Lot et Garonne, notre fournisseur qui sème, cultive, transforme et conditionne de légumineuses et les céréales. Pour tous les écoliers c’est l’occasion de déguster le mijoté de lentilles corail Bio aux courgettes, recette testée et approuvée par le Conseil Municipal de Enfants . A vos papilles !
En savoir plus sur notre fournisseur : https://alliancebio.fr/
