Les recettes du Chef !

Aujourd’hui, on vous propose de déguster des recettes composées et imaginées par le Chef Vivien Durand du Prince Noir et cuisinées par les chefs du Sivu avec du porc confit BIO aux épices Rabelais ou des lentilles BIO au gingembre avec des carottes BIO au jus en garniture. Eveillez les papilles… et la curiosité tout en vous régalant sont les objectifs fixés par nos chefs! Bon appétit à tous nos convives!

 
Vivien DURAND en collaboration avec les équipes du Sivu Bordeaux-Mérignac : la presse en parle !
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