Consom’acteurs

Le Sivu s’est rendu au restaurant de la résidence seniors Jean Brocas à Mérignac afin d’échanger sur les menus servis. Cette session s’est poursuivie avec la dégustation d’Aligot, d’une piperade maison et d’un dalh de lentilles corail cuisiné au Sivu, Les trois nouveaux plats ont été validés par la majorité des convives,. Ce moment, riche en échanges, a été très apprécié par l’ensemble des participants.


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