Catégorie : Visites

Le Sivu ouvre ses portes aux représentants Danois...

Visite du CME de Mérignac

Visite du Conseil Municipal des Enfants de Bordeaux

Dégustation de nouvelles recettes : 100% testées et approuvées

Vendredi 24 juin, l’équipe du Sivu est allée à la rencontre des seniors du Jard à Mérignac afin d’échanger autour de la restauration. A cette occasion, plusieurs nouvelles recettes ont été dégustées et toutes approuvées à la majorité par l’ensemble des convives. Elles trouveront bientôt leur place dans nos menus ! Ce moment convivial et gourmand […]

Visite du Conseil Municipal des Enfants de Bordeaux...

Le 15 octobre, le SIVU, les responsables de Bordeaux et de Mérignac et les élus étaient en visite chez des fournisseurs bio de la Nouvelle Aquitaine. Une immersion dans la filière bio régionale. Merci à Manger Bio Sud Ouest, la Cabso, lesTrésors des coteaux et la ferme de l’Eau Vive. #cantinesdurables

Visite de Gilles Pérole de Un Plus Bio, adjoint au Maire de MouansSartoux, MEAD_Mouans, au SIVU. Echanges avec les élues du comité syndical, Delphine_Jamet et Sylvie Schmitt pour une restauration collective soucieuse de son territoire, de l’environnement, du plaisir et de la santé de ses convives #alimentationdurable

Le SIVU continue d’ouvrir ses portes et de partager son expérience. Ce 16 janvier dernier, des représentants de la cuisine centrale d’Angers étaient en visite au SIVU pour échanger sur les bonnes pratiques et les alternatives aux plastiques.