Auteur/autrice : SIVU Bordeaux - Mérignac

Les cucurbitacées, on en trouve sur les étales du marché toute l’année. Retrouvez l’affiche pédagogique

17 novembre 2020 Dans le cadre de la semaine Solidurable, un repas solidaire exceptionnel composé de pâtes et de compote sera servi dans les restaurants scolaires des deux villes. L’économie générée de ce repas sera entièrement reversée à la Banque Alimentaire pour permettre la distribution de repas aux plus démunis. En 2019, le repas solidaire […]

Les équipes sur le pont pour assurer la continuité et la qualité du service...

On parle de nos partenaires de l’université de Bordeaux au Journal Télévisé de 20 h le 2 novembre 2020 sur France 2. Cliquez ici pour retrouver ce reportage.

Le SIVU récompensé pour ses efforts en matière de bio, de qualité...

Au Sivu, en 2023, 65% de nos produits sont qualitatifs  (sous SIQO : Bio, Label rouge, AOP, IGP…). 57 % de produits sont issus de production de l’Agriculture Biologique. Sur la totalité de nos approvisionnements la Région pèse 50% de nos achats. Chaque année le Sivu élargit sa palette de denrées bio et locales servies dans les restaurants des deux […]

Participation de votre cuisine centrale au Challenge de la mobilité de l’ADEME 2020. Durant une semaine, 17 agents du SIVU ont relevé le défi : laisser leur voiture au garage et tester une mobilité alternative durable. Une bonne habitude à prendre pour la suite : bravo à eux !

Les membres du Comité Syndical règlent par leurs délibérations les affaires du SIVU.

Le SIVU affirme sa solidarité avec les autres collectivités de l'agglomération.